หลังจากที่ไอเมทได้ทำการอบรมนักธุรกิจเป็นเวลา 3 ปี ศิษย์เก่าไอเมทเป็นจำนวนมากได้ติดต่อมายังไอเมท เพื่อขอคำปรึกษาเกี่ยวกับธุรกิจที่ดำเนินการอยู่ อาทิ เรื่องการเงิน อัตราแลกเปลี่ยน เทคนิคการตลาด การบริหารการผลิต การบริหารองค์กร การบริหารสินค้าคงคลัง การวางระบบบัญชี ฯลฯ ปี 2528-2532 ไอเมทจึงได้จัดตั้งคณะที่ปรึกษาทางธุรกิจ เพื่อเข้าไปวิเคราะห์สถานภาพของธุรกิจพร้อมให้คำแนะนำในการดำเนินงานที่เหมาะสม คณะที่ปรึกษาประกอบด้วย นักธุรกิจคณาจารย์จากมหาวิทยาลัย ที่มีประสบการณ์ และมีความชำนาญเฉพาะด้านทั้งในกรุงเทพมหานคร และส่วนภูมิภาค ศิษย์เก่าไอเมทส่วนภูมิภาค ได้รับคำปรึกษาจำนวน 62 ธุรกิจ

      โครงการ CESO ให้คำปรึกษาทางธุรกิจจากผู้เชี่ยวชาญชาวแคนาดา โดยให้คำปรึกษาแนะนำทางด้านเทคนิค และการจัดการเชิงลึก อาทิ เทคนิคอาหารกระป๋องและอาหารแช่แข็ง การควบคุมคุณภาพของสินค้าประเภทถังแก๊สตามมาตรฐานยุโรป โครงการจัดระบบการบริหารด้านบัญชีและการเงิน สำหรับการใช้คอมพิวเตอร์ในอนาคต เป็นต้น โครงการ CESO ให้คำปรึกษาทั้งหมดจำนวน 38 ธุรกิจ ให้บริการตั้งแต่ปี 2531-2533